Op de dag zelf zorg jij dat alles klopt – tot in de puntjes.
De sfeer
Bij Mr. Sammi draait alles om beleving. Of het nu gaat om een intieme bruiloft, een zakelijke borrel of een uitgeserveerd diner: wij zorgen voor kwaliteit, sfeer en gastvrijheid. Met ons warme team, onze stijlvolle locatie en onze liefde voor service maken we ieder event onvergetelijk. En dat kunnen we alleen met een team dat net zoveel energie haalt uit een perfect gedekte tafel als uit een spontane dans achter de bar tijdens een feestavond.
Jouw rol op de dag zelf
Als Banqueting & Event Medewerker ben jij hét aanspreekpunt op de werkvloer tijdens een event. Je zorgt voor een perfecte uitvoering van alles wat vooraf is afgestemd, bedacht en gepland door onze salescollega’s. Na een kop koffie tijdens de overdracht is de partij van jou. Je stuurt 1 tot 3 collega’s aan, houdt de sfeer scherp in de gaten en zorgt dat alles verloopt zoals het hoort. En liefst nog nét iets beter. Je leert leidinggeven in de praktijk, met oog voor detail, teamgevoel en timing.
Wat wij van jou vragen
- Met liefde nét dat beetje extra service bieden, zonder dat iemand het hoeft te vragen
- Coördineren van de op- en afbouw van events
- Teamgenoten aansturen en motiveren (1-3 personen per event)
- De juiste sfeer neerzetten. Van ontvangst tot afscheid
- Contact houden met keuken en eventuele leveranciers zoals de technicus, zo weet jij precies hoe ver het progragmma pa en wanneer de gasten iets van horeca krijgen
- Problemen oplossen vóórdat iemand ze merkt
- Gastvrij aanspreekpunt zijn voor onze gasten en opdrachtgevers
- Zorgen dat Mr. Sammi er na afloop weer spic en span uitziet
Wie jij bent
- Gastvrij, zelfstandig en stressbestendig
- Ervaren in horeca, events of catering – óf leergierig en snel van begrip
- Een natuurlijke doener, teamplayer én aanpakker
- Flexibel inzetbaar . Ook in avonden en weekenden
- Lange dagen ertussen? Geen probleem. Jij ruilt ze graag in voor een relaxte ochtend vrij
- Je voelt je thuis in een gezellig team waar iedereen voor elkaar klaarstaat
Een werkdag bij Mr. Sammi Events
- 15:30 – Je komt aan op locatie, checkt de opbouw en bespreekt het draaiboek met de salescollega.
- 16:00 – Collega’s druppelen binnen. Jij brieft ze rustig: bar klaarzetten, tafels stylen, koffie in de kannen. Daarna gaan jullie samen aan de slag!
- 17:00 – De gasten arriveren. Jij ontvangt ze met een glimlach en loopt het draaiboek nog even door met de opdrachtgever.
- 18:30 – Tijdens het walking dinner houd je contact met de keuken, stuur je het team aan en loop je zelf mee, niets ontsnapt aan jouw oog voor detail.
- 21:00 – Tijd voor speeches, taart of cocktails! Jij zorgt dat alles op tijd én in stijl klaarstaat.
- 22:30 – Opruimen maar. Jij weet precies wat waarheen moet en maakt van de afbouw een team-effort
- 23:30 – Alles weer netjes. Nog een korte evaluatie met het team en dan –
- 00:00 – Klaar! Jij stuurt een korte update naar de salescollega. Terwijl jij morgen uitslaapt, bouwen zij alweer aan het volgende top-event.
Extra leuk
The Big Family Group heeft ook twee bruisende restaurants in Roermond. Is het eventseizoen wat rustiger?
Dan spring jij daar met net zoveel plezier bij. Wel zo gezellig en precies wat ons één grote Big Family maakt.
Wat wij bieden
- Werken op een unieke en sfeervolle eventlocatie (de ECI-omgeving is top!)
- Een enthousiast, jong team waar je veel van leert
- Ruimte om te groeien en jezelf te ontwikkelen
- Veel afwisseling: geen dag is hetzelfde
- Marktconform salaris en reiskostenvergoeding (waar van toepassing)
- Leuke personeelsuitjes, borrels en natuurlijk het beste team van Roermond
Klinkt dit als iets voor jou?
Ben je klaar om je eerste (of volgende) stappen te zetten in de wereld van events? Kom kennismaken! We vertellen je graag meer onder het genot van een drankje aan de bar bij Mr. Sammi.
Waarom zou ik?
We horen je al denken: Waarom zou ik bij jullie willen werken? Nou, dat zullen wij je eens haarfijn uitleggen.
